Vollkornspaghetti mit Gemüse auf Rucola

👉Low Carb hin oder her. Vollkornspaghetti sind lecker und machen satt und zufrieden. Es sollten aber Vollkornnudeln sein. Nudeln immer mit ganz viel Gemüse kombinieren, dann steigt der Blutzucker kaum an. Darum geht es ja schließlich. Außerdem bleiben wir dann so lange fit und leistungsfähig, und wir bekommen nicht so schnell Hunger.👈 Rezept drucken Vollkornspaghetti […]

Herzhafte Pancakes, auch zum Frühstück

🥞Herzhafte Pancakes, auch zum Frühstück 🥞 Diesmal habe ich mich einmal an Pancakes herangetraut. Bei erhöhtem Eiweißbedarf Für meine Patienten probiere ich gerne besondere Sachen aus. Den Pancake-Teig habe ich mit Quark und einem Molkeprotein-Isolat gemacht. Je nach Hersteller hat es zwischen 93% und 100 % Eiweiß und eignet sich für Sportler, zur schnellen Regeneration […]

Bärlauchpesto mit gerösteten Walnüssen

Frisches Bärlauchpesto ist ein Muss im Frühling. Hier einmal die Variante mit gerösteten Walnüssen. Rezept drucken Bärlauchpesto mit gerösteten Walnüssen Keyword Aufstrich, Bärlauch, Gewürze, Käse, Kräuter, vegetarisch Vorbereitung 30 Minuten Portionen 400 ml Zutaten 50 g Walnüsse50 g Pecorino oder Parmesan2 Bund Bärlauch75 ml Olivenöl1/2 Stück ZitroneSalzschwarzer Pfeffer frisch gemahlen Keyword Aufstrich, Bärlauch, Gewürze, Käse, […]

Dinkelvollkornbrot

Rezept drucken Dinkelvollkornbrot Keyword Brot, Frühstück, vegetarisch, Vollkorn Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit 50 Minuten Portionen Brot Zutaten 500 g Dinkelvollkornmehl25 g frische Hefe4 EL Sonnenblumenkerne4 EL Seasamsaat4 EL Leinsamensaat geschrotet4 EL Kürbiskerne1 TL Salz0,5 L warmes Wasser1 EL Honig1/4 TL Koriander gemahlen1/4 TL Kreuzkümmel gemahlen1/4 TL Fenchel gemahlen1/4 TL Anis gemahlen1/4 TL Kardamom gemahlen Keyword […]

Frühstück mit Tomatencreme

  Rezept drucken Frühstück mit Tomatencreme Keyword Frühstück, Gemüse, Meal prep, Obst, vegetarisch Vorbereitung 15 Minuten Portionen Portion Zutaten 100 g Frischkäse100 g Magerquark50 g Softtomaten getrocknet2 TL Tomatenmark1 TL Balsamico Essigbunter Pfeffer frisch gemahlenSalzCayennepfeffer2 Zweige Thymian6 Scheiben Salatgurke dick geschnitten1 handvoll Cocktailtomaten1/2 Stück Birne1 Scheibe Vollkornbrot Keyword Frühstück, Gemüse, Meal prep, Obst, vegetarisch Vorbereitung […]

Süßes Frühstück ohne Zucker

Rezept drucken Süßes Frühstück ohne Zucker Keyword Frühstück, Gewürze, Käse, Obst, vegetarisch, Zuckerfrei Vorbereitung 3 Minuten Portionen Person Zutaten 1 Scheibe Vollkornbrot1 EL körniger Frischkäse auch unter Hüttenkäse bekannt1/2 Stück Banane10 Blättchen Schokoladenminze1/2 Tl Kakaonibs Keyword Frühstück, Gewürze, Käse, Obst, vegetarisch, Zuckerfrei Vorbereitung 3 Minuten Portionen Person Zutaten 1 Scheibe Vollkornbrot1 EL körniger Frischkäse auch […]

Milchreis mit filetierten Orangen

  Rezept drucken Milchreis mit filetierten Orangen Keyword Dessert, Frühstück, Gewürze, Milchreis, Orange, Reis, vegetarisch, Zitrusfrüchte Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 25 Minuten Portionen Person Zutaten 50 g Milchreis Arabio1,5 Tasse Milch1 Stern Anis2 Kapseln Kardamom1 Stück Orange1 Stück Tonkabohnearabian nights Gewürzmischung aus der Mühle von Spirit of Spice, mit Schokolade,Orange, Kardamom, Zimt, Orangen- & Ringelblumenblüten […]

Bärlauch-Quark-Knödel in Tomatensoße

Jetzt im Frühjahr darf man den leckeren Bärlauch nicht verpassen. Eine Delikatesse sind die Bärlauch-Quarkknödel In Tomatensoße. Rezept drucken Bärlauch-Quarkknödel Keyword Bärlauch, Gemüse, Knödel, Kräuter, Tomaten, vegetarisch Vorbereitung 50 Minuten Wartezeit 1 Stunde Portionen Personen Zutaten 500 g Magerquark3 Stück Zwiebeln2 TL Öl200 g BärlauchSalzPfefferMuskatnuss2 Stück Eigelb2 TL Semmelbrösel1 EL Speisestärke1 Dose Tomaten klein, gehackt250 […]

Rotkohl-Brokkoli-Salat

Rezept drucken Rotkohl-Brokkoli-Salat Wunderbar sättigender Salat mit viel Gemüse, wertvollen Mandeln und Rosinen. Keyword Brokkoli, Gemüse, Rotkohl, Salat, vegetarisch, Zitrusfrüchte Vorbereitung 20 Minuten Kochzeit 5 Minuten Wartezeit 1 Stunde Portionen Personen Zutaten 1 kg Brokkoli500 g Rotkohl75 g Rosinen75 g Mandelblättchen1 Stück rote Zwiebel5 EL Olivenöl2 Stück Orangen ausgepresster Saft3 EL Honig4 EL MandelmusSalzPfeffer Keyword […]

Beginne damit, deinen Suchbegriff oben einzugeben und drücke Enter für die Suche. Drücke ESC, um abzubrechen.

Zurück nach oben